健康を考える

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Copyright(C)2004 Tsuyoshi Tanite(tanite_tuyoshi0216@yahoo.co.jp)
健康生活は人気のサプリメント、話題の健康食品や有機野菜、ダイエット食品、また健康な生活を保つ為の癒しグッズやワインまで自分の悩みを解決する健康食品を
ご紹介します。

・ビタミンB
　ビタミンBは、実際にはビタミンB群と言いB1、B2、B6、B12、さらにパントテン酸、ナイアシン、ビオ
　チン、葉酸などがある。

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健康を考えるアミノ酸ビタミンフラボノイドボリフェノールプロテインミネラル機能性成分必須脂肪酸　などの紹介

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　　　　　　　　■　ビタミン
　　　　　　　　　　　ビタミンは生命活動に不可欠な有機物で、ほかの栄養素のはたらきをスムーズにする潤滑油の役
　　　　　　　　　　　目を持つ。体内では生成されないので食品やサプリメントから毎日それぞれのビタミンをバランス
　　　　　　　　　　　良く摂取しなければならない。
　　　　　　　　　　

・ビタミンB1
　ビタミンB1は、水溶性であり熱に弱いため調理をするとかなりの量が失われてしまう性質を持つ。
　ビタミンＢ１はごはんやパン、砂糖などの糖質を分解する酵素を助けて、エネルギーにかえていく働
　きをする。

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・ビタミンB2
　ビタミンB2は、糖質やタンパク質の代謝、脂肪の分解をする働きがあり、脂肪分の多い食事をする人
　には欠かせないビタミン。

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・ビタミンC
　ビタミンCは、新鮮な野菜・果物や緑茶などに含まれ、熱に弱くすぐ分解してしまう性質をもつ。
　ビタミンCは体内に蓄積できないので食品やサプリメントで常に摂取することが望ましいとされる。

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